秋の味覚のひとつ栗の特集が「満天☆青空レストラン」で放送されます。
茨城県は栗の生産量が日本一なんですって。
栗と聞いて思い浮かべるのは栗ご飯、天津甘栗です。
食事でもスイーツでもどちらもアリですよね。
どちらかというとスイーツのほうがレシピは多いですね。
番組ではコロッケや栗と鶏肉のみそ炒め、栗マリネなどレシピが紹介されるみたいです。
栗マリネ?初めて聞きました。
毎週、生産地ならではの料理が紹介されますよね。
今日は、番組で紹介される栗菓子「ぎゅ」が通販で手に入るのかな?と思い調べてみました。
いわまの栗菓子「ぎゅ」
最初ネーミングを見た時に「ぎゅ」って!wと思いましたが内容をみると本当に「ぎゅ」でした。
羊羹のような感じなのかな?と思ったら、材料は栗と砂糖のみ!
栗菓子「ぎゅ」
●内容量
1袋 3片入り 約50g
1片
約20mmx40mmx17mm
約17g●商品は冷蔵便にてお届けします。
●保存方法◇冷蔵(10℃以下)で保存し 10日以内にお召上がりください。
●原材料
栗(茨城県産) 約75%
砂糖 約25%3袋入り 2,063円(税込)
材料のほとんどが栗です。
しかも特別に甘い栗を使用しているということです。
ひとつひとつ手作りということで、形はちょっと整っていないかもしれませんが、またそれも味がありますよね。
通販では3袋入り(冷蔵)で2,063円(税込)
もっとお得な「ぎゅ」のみみはその名の通り、切った端っこなので自宅用にいいかもしれませんね。
そちらは1袋(冷凍)650円です。
みみのほうが1.5倍の量が入っているそうです。
こちらのお店は、「ぎゅ」以外も栗を使ったお菓子があって栗の甘露煮、栗アイス、栗しるこなども販売しています。
個人的に栗アイスが美味しそうで興味あります。
いわまのHPでオンライン通販で購入できます。
店舗での販売
茨城県に行くことがあるかたは工場と併設されている店舗で購入もできます。
「岩間の栗や・小田喜商店」
住所:茨城県笠間市吉岡185-1